今日は何の日~?
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色んな趣味
今の生活は、少し前に比べると凄く贅沢で。。。


最近、色んな趣味が出来た気がします♪
料理にはまり、稽古事を始め、視野が広がります。

今日は、平日でちょっと遅かったのですが、
牛乳煮込み料理をずっとしたかったのでやってみました。
キャベツを湯がいて柔らかくし、有りものの豚肉とエノキと
アスパラを小さめに切り、熱を通しておきます。

で、湯がいたキャベツにさっきの豚肉と野菜を巻きます。
牛乳を鍋に入れて、弱火で火を通します。
後、キッチンに転がってたジャガイモを2センチ角に切って
キャベツ巻きと一緒に投下!
ちなみにジャガイモは皮付きの方が美味しいですよー

そして、固形のコンソメスープを1つ入れて、
出来るだけ煮立たせないように煮込む、
でも煮立たせてしまった(笑)

なんとなく自分の勘でやってるから合ってないかも。


とまぁ、いつにもなく最近は少し凝ったモノを作る様に
しています^w^

初めて作るモノがほとんどなんで、緊張しつつも
ワイルドな性格が作用して、バンバン勘で進めます(笑)

これ合うかな。。。?
入れてしまえッ!!!

近くに料理教室もあるから1度体験で行ってみようかな。。。

後、茶道も習いたい。
今の稽古事に慣れたら空いた時間に色々やってみたいですね~

30歳からのやりたい事は乗馬です。
それまでにお金貯めておかねば。
お金持ちのスポーツやからねー。。。;;
手出し辛過ぎる(苦笑)

でも、結婚してなかったらの話かな、これは。

兎に角、今は料理と習い事が楽しすぎます♪♪
また作った料理載せてみようかな。


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